Kanajauhojen reseptejä löytyy monista maailman keittokirjoista. Euroopassa ruokia tarjoillaan sivuseinäksi perunamuusilla. Ranskassa he valmistavat salaattia lämpimistä kananmarjuista ja italialaiset pitävät tästä herkusta. Koreassa ruokalajeja kanan vatsaan on useimmiten yhdistetty terävä soijakastike.
- Paistettua kana-vatsaan salaattia
- Kana vatsaan koreassa
- Kana vatsa on monimuuttuja
Reseptin numero 1. Paistettua kana-vatsaan salaattia
Maukas, herkkä ja erittäin tyydyttävä. Paistettua kana-vatsaan reseptiä voidaan käyttää juhla-aterioihin ja yksinkertaiseen perhepäivään.
Tarvittavat ainesosat:
- kana vatsa - 0,5 kg
- Keskimääräiset porkkanat - 2 kpl.
- sipulit - 2 kpl.
- suolakurkkua - 3 kpl
- vihreät herneet - 1 potti
- majoneesi
- vihreät koristeluun
- kasviöljy paistamiseen.
Valmistusmenetelmä:
- huuhtele hyvin ja puhdista kanan vatsa. Resepti voidaan toteuttaa 10 minuutissa, mutta ennen sitä sinun on kiehua vatsasta kunnes pehmeä. Tämä voi kestää jopa 2 tuntia. Kun tärkein ainesosa on valmis, leikkaa se nauhoiksi;
- siivu sipulit ja porkkanat. Paista pannulla. Lisää mahalaukku ja sekoita kevyesti kaikki yhteen;
- Sekoita kurkkua. Sekoita paistinpannun sisältö, kurkku ja vihreät herneet salaattikulhoon;
- mausta majoneesia, koristele vihreillä, palvele pöytään kuumaa tai kylmää.
Reseptin numero 2. Kana vatsaan koreassa
Fanit ostrenkogo välttämättä arvostavat resepti kana vatsaan Korean.
Tarvittavat ainesosat:
- kana vatsa - 0,5 kg
- kanakeitto - 0,5 kuppia
- valkosipuli - 6 dentiiliä
- sipulit - 1 kpl
- punainen jauhettu pippuri
- korianteri
- soijakastiketta
- vehreys
- suolaa.
Valmistusmenetelmä:
- ensin puhdista ja huuhtele kanan vatsa. Kiehauta suolavedessä, kunnes puoli keittää. Leikkaa nauhat;
- leikkaa sipulit ja valkosipuli. Paista sipuli paistinpannuun. Lisää mahalaukku, kaada kananlientä. Kypsennä vähän lämpöä 10 minuuttia.
- lisää soijakastiketta, valkosipulia, pippuria ja muita mausteita makusi mukaan. Keitä vielä 5 minuuttia. Lisää vihreät ja sammuta. Paistettuja kanajauhoja tarjoillaan Korean tyyliin riisinuudeleilla tai parsalla.
Reseptin numero 3. Kana vatsa on monimuuttuja
Jos sinulla on niin ihmeellinen laite kuin monivaiheinen, sinun on ehdottomasti rakastettava tätä reseptiä kanan vatsaan.
Tarvittavat ainesosat:
- kana vatsa - 1 kg
- sipulit - 1 kpl
- porkkanaa - 1 kpl
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl
- tomaattia - 2 kpl
- laakerinlehti
- suolaa, mausteita.
Valmistusmenetelmä:
- me puhdistamme ja leikataan vatsat, sipulit, porkkanat;
- leikata tomaatit ja paprikat kaistaleiksi;
- pino vatsa ja vihannekset kulhoon. Lisää vettä, mausteet, laakerinlehti. Käännä monivärinen "sammutus" -tilaan;
- tarjoamme kananmaksaa perunoilla tai riisillä.
Kana vatsa - erityinen tuote, joka valittaa lihan ystäville. Kuten voitte nähdä, reseptit kanan vatsaan astiat täyttävät kaikki gourmet. Siksi kiire liikkua teoreettisesta käytäntöön.