Sana "rooibos" (rooibos) käännetään yhdestä Etelä-Afrikassa (afrikaanssa) puhuttuista virallisista kielistä, joka muistuttaa punaista pensaita. Itse asiassa tämä pensas johtuu ryhmän Acacia ja kutsutaan Aspalathus linearis.
Punainen pensas kasvaa vain Etelä-Afrikassa, jossa sitä viljellään, ja 200 kilometrin päässä Cape Town Cedar Mountains. Ko-Koi-heimon paikalliset ihmiset käyttivät Rooibosta jo alusta alkaen lääkkeinä, virkistävänä juomana ja luonnollisena väriaineena. Muuten, rooibot kuvattiin eurooppalaisille vuonna 1772 parantavaksi tinktuuriksi. Joten tätä tinktuuria kuvataan, ja se unohtui. Mutta levinnyt kaikkialla Euroopassa rooibush venäläisen tee-myyjän Veniamin Ginsbergin ponnistelujen ansiosta. Hän oli ensimmäinen kiinnittänyt huomiota hämmästyttävän tuoksuvaan teeseeseen, jota paikalliset juovat. Rooibos alkoi viljellä suurella menestyksellä vuodesta 1904, ja 1900-luvun 50-luvulla teeköön liittyi ylipainon kriisi. Tämän seurauksena on perustettu erityinen palkkio, joka edelleen valvoo tuotettujen tuotteiden määrää, sen laatua ja hygieenisiä olosuhteita tuotannon aikana.
Rooibos-teen tuottamiseksi otetaan neulamaiset lehdet "punaisesta pensasta". Niiden väri voi olla vihreä tai tiilenpunainen. Vihreiden rooibos-lehtien valmistelemiseksi, heti kokoamisen jälkeen, höyrytetään välittömästi lopettamaan fermentointiprosessi. Vihreä rooibos kasviperäinen, herkempi, maku. Kun se on valmistettu, juoma saa vaalean sävyn. Punavärisissä rooibosissa fermentaatioprosessi kuitenkin loppuu. Lehdet kuivataan sitten auringon alla. Rooibossa aluksi oli makea maku, mutta paikallisissa heimoissa sitä edelleen makeutetaan ja laimennetaan maidolla.
Ei niin kauan sitten, yrittäjät Etelä-Afrikassa on uutuus - espresso. Hän, joka on tuotettu rooiboksesta, sen ominaisuuksista ja vaikutuksesta, tuo iloisuutta, ei ole millään tavoin huonompi kuin alkuperäisen kahvin. Rooibon kokematon aloitteleva maku ja aromi saattaa tuntua melko tarkalta, joten sinun kannattaa kokeilla tätä juomaa suosimalla maustettuja lajikkeita. Muuten on paljon tällaisia lajikkeita: se on oranssi, mansikka, vanilja ja suklaamaku, ja monia muita. Rooibos-aromia voidaan vahvistaa lisäämällä sitruunan viipale tai oransseerä kuppiin.
Ulkopuolella rooibot muistuttavat puna-ruskeaa sävyä. Tällaiset sahanpuru-lehdet ovat melko pieniä, ne voivat jopa kulkea hienon siiven läpi. Siksi sinun täytyy valmistaa tämä tee suodatinpussiin. Yhden kupin ottama lusikallinen tee, kaada kiehuvaa vettä ja vaadi 5 minuuttia. Valmistele lääketieteen tinktuuria rooibot pitää pitää tulessa muutaman minuutin ajan. Rooiboshe-hitsaus on erittäin helppoa, joten se on melko edullinen käyttää.
Rooibos eroaa kahvi- ja tavallisesta teestä siinä, että se ei sisällä teiniä eikä kofeiinia. Siksi voit juoda sitä edes illalla ennen nukkumaanmenoa, ajattelematta, että kärsit unettomuudesta. Nämä "punaisen holkin" lehdistä tulevat tee makeat juomat soveltuvat lapsille, nuorille äideille. Teetä koskeva etu on tanniinin harvoinpitoisuus rooibosissa. Tavallisessa teessä se on jopa 3%. Se ei salli kehon imeä tarpeeksi rautaa. Tästä syystä raskaana oleville naisille ja nuorille äideille ei ole suositeltavaa juoda paljon Rooibos-teetä. Tanniini antaa voimakasta teetä kaventavan katkeran makun, joten rooibos ei ole suositeltavaa ylikuumentua panimoon. Toinen etu rooibos ennen tavallista teetä meille on pieni määrä oksaalihappoa siinä. Se voi olla turvallisesti humalassa ihmisille, jotka ovat alttiita kivenmuodostukselle munuaisissa. Muuten teet teetä "punaisen pensas" ja useita kertoja, tästä juomasta ei menetä makua. Jos juot kylmä infuusion, se päivittää täydellisesti ja seuraavana aamuna se on edelleen maukasta, hyödyllistä ja tuoksua.
Hyödylliset ominaisuudet roybusha vaativat tietenkin erillistä keskustelua, koska ne ovat hyvin, hyvin paljon. Vain yksi kuppi tätä teetä voidaan verrata erinomaiseen elintarvikelisäaineeseen, koska teessä on valtava määrä mineraaleja ja vitamiiniyhdisteitä.
Aloitetaan ehkä sen hapettumisenestoaineilla. Ne (antioksidantit) pystyvät torjumaan vapaita radikaaleja, jotka voivat vahingoittaa solun DNA: ta ja aiheuttaa vakavia vaivoja. Antioksidantit voivat neutraloida ne ennen kuin ne alkavat tuhoisaa toimintaa. Vihreät rooibot ovat 10 kertaa voimakkaampia antioksidantteja kuin punaiset.
Rooibos-infuusio sisältää monia vitamiineja. Tämä A, P, E, C sisältää raudan, magnesiumin, kaliumin, fluoridin, kalsiumin, natriumin, mangaanin, sinkin ja kuparin yhdisteet. Rooibos on luonnon tetrasykliinin lähde (bakterisidinen aine). Rooibos-tinktuuria voidaan käyttää lotionina, pakata. He kohtelevat ihotulehdusta, kutinaa, ekseemaa, ihon ärsytystä ja tulehdusta, aknea. Rooibos sopii vauvoillekin!
"Punahihnan" lehtien tinktuuraa voidaan käyttää unettomuuden torjumiseen, varsinkin vastasyntyneillä vauvoilla. Voit täyttää pullon infuusiolla rooibos veden sijaan ja vauva nukkuu täydellisesti ja näkee värikkäät unet. Rooibos pystyy normalisoimaan paineen, ruuansulatuksen, erinomaisen ekspectorantin, joka vahvistaa. Heitä hoidetaan allergioilla, niitä käytetään estämään karieksen muodostuminen.
Etelä-Afrikan eurooppalainen väestö käyttää rooibos-infuusiona antipope-agenttiä. Parhaillaan on töitä käyttää tätä teetä syöpää, diabetesta ja hepatiittia vastaan. "Afrikkalaista teetä" käytetään usein kosmetiikassa, hiustuotteissa ja ihossa. Sitä voidaan käyttää kylpyyn lisäaineena pesuun.
Tietenkin "punaisen pensaan" lehdistä peräisin oleva tee ei ole näkemisen arvoista ihmelääkeä, mutta tämä työkalu epäilemättä auttaa ylläpitämään ja ylläpitämään erinomaista muotoa pitkään aikaan. Rooibos, ilman rajoituksia, voit juoda koko perheelle.
Ruoanlaittoon sitä voidaan käyttää cocktaileja, leivonnassa ne voivat korvata maitoa, ja se tulee myös kätevästi keittoja valmistettaessa.
Nyt rooibos löytyy mistä tahansa tee-kaupasta, eikä sen hinta ole korkeampi kuin tavallisessa teessä.
Talvella rooibos on erityisen hyödyllinen, koska sen vitamiiniyhdisteiden ja hivenaineiden valtava määrä on suuri. Jos et ole vielä löytänyt tätä juomaa, sinun on tehtävä se mahdollisimman nopeasti. Kokeile ja juo terveellesi.