- Kananrinta - 2 kpl
- Maissitärkkelys tai jauhot - 1 kuppi
- Muna - 1 kpl
- Leipämarjat - 1 kuppi
- Sitruuna - 1 kpl (sisustukseen)
- Canola-öljyä (tai rypsiöljyä) - 1/2 Cupia (paistamiseen)
1. Leikkaa kananrinta haluamiin "sormiin". Mitä pienempiä paloja - sitä nopeammin ne paistetaan. 2. Valmista kolme kulhoa: yksi - maissijauholla tai tärkkelyksellä, toinen - paistetun munan kanssa, kolmas - jauhurimoilla. 3. Pistä jokainen pala jauhot, sitten muna ja murus ja paista hyvin kuumennettu paistinpannu voin kanssa kunnes kultainen. Öljyn tulee olla sormien paksuus. Laita valmiit kappaleet paperipyyhkeeseen päästäkseen jäljelle jääneen öljyn. 4. Halutessasi (jos kappaletta oli tarpeeksi suuri) leikkaa fileet pienemmiksi paloiksi. Tarjoile sitruunalla, riisillä tai vihanneksilla. Bon appetit!
Tarjoa: 2