- kananrinta - 3 kpl
- Keltainen sipuli - 1 kpl
- valkosipuli - 8 hampaat
- oliiviöljy - 3 tuotetta. lusikat
- suola - 3 Purista
- mustapippuri - 3 Purista
- broilerinliemi - 1,8 litraa
- Pesto-kastikkeen kattila - 1 kpl (240 g)
- paketti gnocchi - 1 kpl (480 g)
- tomaatti - 3 kpl
1. Leikkaa sipuli 4 osaan ja jaa palasiksi. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Laita kananrinnat leivinpeltiin. Ripottele sipulit hienonnettu sipuli ja kuoritut valkosipuli. Kaada kana oliiviöljyllä, mausta suolalla ja pippurilla. 2. Paista kana 35-45 minuuttia. Kun keitto on suoritettu, anna kana jäähtyä leikkuulaudalle ja sitten kana. 3. Laita paistettuja sipulia ja valkosipulia myöhempää käyttöä varten. 4. Sekoita broilerinlientä, paistettuja sipulia, valkosipulia ja 3 rkl Pesto-kastiketta sekoittimessa tai elintarvikeprosessorissa. Sekoita kunnes seos on suuria valkosipulipaloja. Paistettua valkosipulia antaa keitolle ainutlaatuisen maun. 5. Sekoita hienonnettu kananliha jäljellä olevan Pesto-kastikkeen kanssa kulhoon. Aseta sivuun. 6. Suuressa kattilassa tuodaan liemi-seos keitetään. Lisää gnocchit ja keitä, kunnes ne avautuvat. Laita hienonnettu kananliha palveleille. Kaada kuumaa liemi gnocchilla. 7. Koristele keitto hienonnettuilla tomaateilla ja tarjoile välittömästi.
Annostelut: 8