Muuntimet sienillä

Leikkaa herkkusienit (ei kovin hieno). Sulata voi paistinpannulla, lisää valkosipuli ja älä ainesosia: ohjeet

Leikkaa herkkusienit (ei kovin hieno). Sulata voi paistinpannulla, lisää valkosipuli ja kevyesti kypsennä sitä matalalla lämmöllä. Sitten vahvista tulta, lisätään herkkusien valkosipuliin, sekoitetaan, lisätään suolaa ja kaadetaan viiniin. Laita sienet, kunnes kaikki neste on haihtunut. Ennen testin suorittamista se on sulatettava. Taikuta kerros 4 tasaiseen osaan ja kevyesti öljy. Aseta täyttö jokaisen neliön keskelle. Kaada raastettu parmesaani täytteeseen. Laitoimme neliön nipuksi. Levitimme voiteliemiin öljysäiliöön ja asetimme uunissa 200 astetta 15 minuutin ajan.

Annokset: 8-10