Pakora vihreällä sipulilla

Sekoita jauhot yhdessä tärkkelyksen kanssa suolalla ja pippurilla. Vihreä sipuli leikkaa pitkä viipale Ainekset:

• Jauhot - 0,5 lasi
• Tärkkelys - 0,5-1 tl
• Vihreät sipulit - 4 kpl
• Sipulit - 0,5-1 kappaletta
• Suolaa, chiliä, paprikaa - - Maistaa
• Kasviöljy - - Maku

ohjeet

Sekoita jauhot yhdessä tärkkelyksen kanssa suolalla ja pippurilla. Leikkaa vihreä sipuli pitkiksi viipaleiksi, leikkaa sipulit puoliksi renkaiksi. Lisää koko sipuli jauhot, lisää sitten vähän vettä ja sekoita hyvin. Sisällön tulisi löytää taikinan johdonmukaisuus. Kuumenna öljy pannulla ja paista pakkaus molemmille puolille, levitä 3-4 kappaletta haarukalla. Päättyneet kappaleet siirretään paperipyyhkeellä, niin että lasi on ylimääräistä öljyä. Pakora palvelee kotitekoista ketsuppia tai soijakastiketta.

Tarjoa: 3-4