- vesi - 1 litra
- etikka - 1 tl
- Voi - 30 grammaa
- suola - 1 hyppysellinen
- Juustoraaste - 50 grammaa
- tuoreet yrtit - 1 kpl
- kananmunat - 3-4 kappaletta
Kaada etikka kattilaan ja tuo kiehuvaksi. Sekoita munat kelaksi, sekoittamatta oravia ja keltuaisia, pudota kaura varovasti kiehuvaan kattilaan. Sulje kansi pitämällä kaura ja munat 3 minuuttia. Laita munat rasvattuun keraamikammioon, jossa on kohinaa. Suola, ripottele juustoraastetta ja paista 5 minuuttia uunissa. Valmista vihannesten munat.
Annosten määrä: riippuen