- Oliiviöljy - 3 tuotetta. lusikat
- Kananrinta - 1 kpl
- Suola - 1 Maistaa
- Säilykevihreä - 1 kpl (can)
- Viheralueet - 1 kpl (nippu)
- Kolraby - 1 osa (pää)
- Yrtti persiljaa - 1 kpl
- Juusto - 200 grammaa
- Sweet pepper - 2 kappaletta
- Valkosipuli - 2 viipaletta
1. Ensin kiehua kananrinta porkkanoilla, mustapippurilla, laakerinlehdellä ja sipulilla. Keitämme noin viidentoista minuuttia. Kun ruoka on keitetty, anna sen jäähtyä, kuorta ja katkaista lihan luusta. 2. Me puhdistamme ja pienellä makarilla hiomme persiljan juurta. Lisätään kaalbibeja salaattisimme. Kolrabi on puhdistettava, ja sitten hierotaan suureen makaroniin. 3. Säilöttyjä maissia tyhjennä neste ja lisää se salaattiin. Suuremmalla makarilla hiero- tamme savustettua makkaraa ja lisätään se salaattiin. Kohlrabi ja juusto voidaan myös leikata kaistaleiksi (ohut). 4. Huuhtele ja leikataan kahteen puolikkaan paprikasta, septa ja siemenet poistetaan. Leikkaamme nauhoihin. 5. Huuhtele ja hienonnuta vihreät. Jos lisäämme enemmän selleriä, basilikaa, korianteria ja tilliä tähän salaattiin. 6. Lisää salaatti murskattu tai hienonnettu valkosipuli, pieni oliiviöljy. Me sekoitamme kaikki hyvin.
Tarjoa: 4