- Sour cream - 400 grammaa
- Suklaa katkera - 200 grammaa
- Voi - 50 grammaa
- Cashew (pähkinät) - 1 lasi
- Sol - 1 Purista
- Marshmallow - 3-4 s. lusikat
Ottakaa muoto, jossa suklaapaloosi jäätyy. Peitämme sen leivinpaperiin ja asetamme vaahtokarkkeja siihen. Cashewpähkinät murskaa - ei jauhe, tietenkin, mutta hienosti. Kattilassa lämmitä kondensoitua maitoa, heitetään suklaata. Olemme sulaneet. Kun suklaa sulaa - lisätään voita ja suolaa. Sulatamme myös ne. Tuloksena oleva massa poistetaan tulesta, lisätään kasveja. Se sekoitetaan hyvin. Kaada tuloksena oleva massa muottiin, jotta se kiinteytyisi vaahtokarkkeihin. Laitoimme fudge pakastimeen 12 tuntia, jonka jälkeen se voidaan palata (tietenkin hieman sulatettu). Voit tallentaa sen jääkaapissa.
Tarjoa: 7-8