- Naudanliha - 375 grammaa
- Maissitärkkelys - 1/4 tl
- Soijakastike - 3 kpl. lusikat
- String pavut - 175 Art. lusikat
- Seesamiöljy - 2 tuotetta. lusikat
- mantelit - 1. lusikallinen
- Valkosipuli - 1 hammas
- Vihreä sipuli - 50 grammaa
- Punapippuri - 1 kpl
- Punaviini - 5 Art. lusikat
- Vesi - 2 kohdetta. lusikat
1. Leikkaa vihreät sipulit vinosti. Leikkaa naudanliha hyvin ohuiksi paloiksi, jotta niiden valmistelu kesti vain muutaman minuutin. 2. Laita hienonnettu liha kulhoon tärkkelys- ja soijakastikkeella. Sekoitetaan hyvin ja marinoidaan 20 minuutin ajan. 3. Leikkaa ohut punainen paprika. Kuumenna öljy paistinpannulla, lisää naudanlihaa, manteleita ja hienonnettua valkosipulia, sekoita hyvin ja kypsennä 4 minuuttia, kunnes liha muuttuu kullanruskeaksi. 4. Lisää hienonnettu paprika, vihreät pavut ja vihreät sipulit ja siirrä 2 minuuttia. Lisää punaviiniä ja vettä, peitä ja kypsennä 1 minuutti. Laita levy ja tarjoile koristella. Thai-paistettua riisiä, joka on valmistettu thai-reseptin mukaan, on hyvä.
Tarjoa: 4