Vehnäpuuroa hyödyllisiä ominaisuuksia

Kasha on hyödyllinen ja ravitseva ruokala perinteisestä venäläisestä keittiöstä. Vanhojen päivien vehnäpuuro oli välttämättä läsnä viimeisten sukupolvien taulukoissa, olipa kyseessä juhlainen pöytä tai tavallinen ateria. Jotta se olisi herkullisempaa, se valmistettiin voita ja maitoa. Tänään puhumme vehnäpuuron käyttökelpoisista ominaisuuksista.

Vehnäpuuro on valmistettu durumvehnästä, joka on saatavilla kaikissa myymälöissä ja edulliseen hintaan kaikille. Yksi tämän viljan positiivisista näkökohdista voidaan kutsua pitkäksi aikaa varastoimiseksi säilyttäen kaikki ravitsemukselliset ominaisuudet.

Vehnäpuuro - runsaasti kuitua toimittava kehossamme. Jos syöt säännöllisesti, niin sinulla ei ole ongelmia ruoansulatuksen kanssa, tyhjentää ruoansulatuskanavan ja hallitsee rasvan aineenvaihdunnan prosessit kehossamme.

Vehnäpuuro on erittäin vähäkalorinen, joten sitä voi käyttää niille, jotka ovat laihduttavia tai yrittävät laihtua. Vehnäviljat sisältävät runsaasti mineraaleja, kuten fosforia, sinkkiä, rautaa, hopeaa, beetakaroteenia sekä kasvirasvoja, proteiineja, B1, B2-vitamiineja ja muita. Suuren proteiinin sisällön ansiosta se toimittaa kehon energiaa. Siksi myös kasvissyöjät voivat syödä niitä. Ja koska puuro on valmistettu vehnästä, se sisältää myös E-vitamiinia, joka kykenee uudistamaan, tasoittamaan ihon, täyttämään sen loistokkaasti, vahvistamaan hiuksia ja nauloja.

Muiden vehnänpuuroa erottuva piirre - sen homogeeninen koostumus on helpompi ruuan valmistuksen aikana, koska kaikki jyvät valmistetaan samanaikaisesti. Vehnän vilja on helposti imeytyneenä ruumiiseen, mutta samanaikaisesti sillä on korkea kaloripitoisuus - vähintään 325 kcal / 100 g. Tämä lantio on vahvistava ominaisuuksia, lisää koskemattomuutta, suositellaan ravitsemukselle ihmisille, joiden tuotannon toiminta liittyy fyysisen työvoiman käyttöön. Jos sinulla ei ole erityistä rakkautta puuhun, niin voit tehdä siitä vähemmän maukkaita ja hyödyllisiä erilaisia ​​ruokia, kuten kasetit, puddingit, pienet bittiä.

Vehnän viljasta valmistetut astiat vähentävät veren kolesterolipitoisuutta. Ruokaa puuroa aamiaisella, ja sinusta tuntuu täydellinen lounaaseen asti, täynnä voimaa ja energiaa. Ottamalla tämä puuro ruokavalioon, on mahdollista parantaa aivojen toimintaa ja sydän- ja verisuonijärjestelmää.

Vehnä pystyy poistamaan ruumiin kuonista, myrkyllisistä aineista, raskasmetallien suoloista, antibioottikäytön vaikutuksista.

Myymälässä voi tavata ja vehnähiutaleita - niistä voi nopeasti valmistaa puuroa tai muesliä, ne eivät vaadi ruuanlaittoa ja ovat nopeasti valmistettuja, mikä on erittäin tyytyväinen nykyaikaisten kotiäitien tyydyttämiseen. Jos haluat heittää muutama kiloa, voit kokeilla seitsenpäiväistä ruokavaliota vehnäpuuroa, koska puurojen ominaisuudet mahdollistavat sen saavuttamisen. Se kyllästää elimistösi vitamiineilla, lievittää ylimääräisiä rasvahapotuksia vatsaan. Vain syödä ilman suolaa, sokeria, maitoa ja voita, ja sitten sanot hyvästi 4 kiloa. Tämä ruokavalio suosittelee tuoreita vihanneksia ja hedelmiä (lukuun ottamatta perunoita ja banaaneja), hapan maitotuotteita, hunajaa, vihreää teetä.

Voit käyttää vehnäjauhoa eri tavoin. Sitä voidaan käyttää suolaisena tai makeana. Lisää öljyä, suolaa, mustapippuria, keitä sitä lihaliemessä - ja saat ensimmäisen tai toisen kurssin. Ja jos kypsennät puuroa maitoa, lisäämällä hunajaa, voita, kuivattuja hedelmiä, banaaneja, pähkinöitä, saat erittäin herkullisen ja hyödyllisen makeellisen astian. On sääli, että tällainen sotku ei ole usein vieraileva meidän ruokapöydässä, koska se on erittäin hyödyllinen.

Ja lopuksi, on resepti ruoanlaittoastiat tämän viljan .

Esimerkiksi, voit valmistaa lapsi yli 8 kuukauden vehnäpuuroa omenoiden kanssa. Voit tehdä tämän ottamalla vettä, maitoa ja viljaa puolilasin, 1 omenan ja vähän voita. Pese kuori 25 minuuttia. Sitten valmis puuro jauhetaan sekoittimessa. Tämän jälkeen kaada maitoa siihen ja keitä vielä 5 minuuttia. Sillä välin kuorimme omenat ja siemenet kuoresta ja siemenistä ja kolmesta hienorakeistosta ja sekoitetaan sitten puuhun kanssa. Jopa lapset, jotka eivät pidä puuroa, tämä mielellään syö.

Aikuisille on suositeltavaa valmistaa vehnäpuuroa porkkanoilla. Valmistusta varten tarvitset 2 kupillista viljaa, 2 porkkanaa, 1 litra vettä, voita, 2 sipulia, persiljaa tai tilliä. Lantio on pestävä, kaada vettä, lisää vähän suolaa ja kypsennä, kunnes se on paksu. Samanaikaisesti me puhdistamme, leikataan ja paistetaan sipulit ja porkkanat paistinpannuun. Sitten yhdistämme kaiken tämän ja lähetämme sen uuniin 45-50 minuuttia. Valmis puuro levitä levyille, kaataa päälle sulatettua voita ja ripottele maku persiljaa tai tilliä. Tätä ruokia voi myös käyttää vähärasvaisena.

Nyt tiedät kaikki vehnänpuuroa hyödyllisistä ominaisuuksista, pysyvät aina kunnossa ja tuntuu hyvältä, kuten näette yksinkertaisesti!