Makea kakku Kiva makea kakku vaniljakastikeelta. Yhden tiedon mukaan tämä kakku on arabialaisia juuria. Toisten puolesta espanjalaiset juutalaiset leipivät. Miellyttävää on se, että kakku valmistetaan yksinkertaisesti: meille tuttu taikina, jossa voin korvattiin auringonkukalla. Taikinan päälle on tarpeen ripotella runsaasti sokerin ja kaneliseoksen kanssa. Ja ei makeisia ruiskuja. Sekoita taikina rasvattuun leivontalaatikkoon - ja uuniin. Ja 40 minuutin kuluttua voit nauttia suuren osan herkullisesta piiraasta.
ainesosat:- Auringonkukkaöljy 100 ml
- Vesi 200 ml
- Vehnäjauho 130 g
- Kananmunat 4 kpl.
- Sokeri 3 rkl. l.
- Kaneli jauhe 3 rkl. l.
- Vaihe 1 Almomashavenin valmistukseen tarvitaan auringonkukkaöljy, munat, vesi, jauhot, sokeri, kaneli.
- Vaihe 2 Tuo vesi ja öljy kiehuvaksi.
- Vaihe 3 Poista vesi tulesta ja sekoita kaikki jauhot siihen.
- Vaihe 4 Vaihda jauhot vuorotellen. Seuraava muna puuttuu, kun edellinen häiritsee täysin.
- Vaihe 5 Leivontalaatikko (minulla on 25x25 cm) leivinpaperi, rasva auringonkukkaöljyllä ja levitä taikina ohuella ohuella kerroksella.
- Vaihe 6 Top taikinalla, joka on ripoteltu sokerilla ja kanelilla.
- Vaihe 7 Paista 30-35 minuuttia 180 ° C: ssa ja kakku on valmis!