Cake ilman leivontaa Tämä kakku äidille voi keittää myös koululainen. Valmistuksen yksinkertaisuus on se, että kakkua ei tarvitse paistaa, mutta koko prosessi kestää vähintään aikaa. Tehdäksesi sen, sinun on otettava tavalliset evästeet (mieluiten kermaista hunajaa) ja hiekkaa se kahdella herkullisella juustomassalla. Ei ole väliä, onko kaakaota tai rusinoita käsillä. Kakku on edelleen herkullinen.
ainesosat:- Murokeksi evästeet 500g
- Voi 175 g
- Curd 500g
- Sokeri 1 rkl.
- Kaakaojauhetta 2 rkl. l.
- Tumma rusina 50 g
- Kaurahiutaleet 70 g
- Maito 150 ml
- Vaihe 1 Valmistaaksesi kakun, sinun on otettava valmiit evästeet, maito, rasvainen raejuusto, voi, kaakaojauhe, rusinat, sokeri ja kaurahiutaleet "Hercules".
- Vaihe 2 Laita kulhoon 150 grammaa pehmeää voita, raejuustoa ja sokeria.
- Vaihe 3 Sekoitetaan seos perusteellisesti, kunnes se on sileä ja jaettu kahteen yhtä suureen osaan.
- Vaihe 4 Lisää kaakaojauhetta yhteen osaan.
- Vaihe 5 Kerma on hyvin sekoitettu.
- 6. Vaihda juustomassan toisessa osassa kaadetaan perusteellisesti pestyjä ja kuivattuja rusinoita.
- Vaihe 7 Sekoita juustomassan kunnes rusinat ovat tasaisesti levinneet.
- Vaihe 8 Aseta folion päälle pastakerros, joka ensin kastetaan maitoon.
- Vaihe 9 Kekseihin kohdistetaan tasaisesti juustomassa kaakaota.
- Vaihe 10 Suklaamassan päälle laittaa leivonnaisen kerros uudelleen (kastettu maitoon).
- Vaihe 11 Evästeet tasoittavat juustomassan rusinoilla.
- Vaihe 12 Peitä kakun päällä kerros evästeitä, jotka on kastettu maitoon.
- Vaihe 13 Boca ja kakun päällä peittävät kurkkua kaakaon kanssa.
- Vaihe 14 Paistinpannussa lämmitä 25 g voita, kaada kaurajauhoa siihen, ripottele 1 rkl. l. sokeria ja paista kunnes ruskea. Hiutaleiden on oltava murskata.
- Vaihe 15 Boca ja kakun yläosassa runsaasti sirotellaan kaurahiutaleilla. Kakku kyllästetään jääkaapissa 2 tuntia.