- Voi - 100 grammaa
- Sokeri - 100 grammaa
- Munat - 3 kpl
- Jauhot - 200 grammaa
- Curd - 200 grammaa
- Leivinjauhe - 1 tl
- Vanilaan olemus - 1 tl
- Keitetty kondensoitu maito - 100 grammaa
Aluksi voin maata sokerilla. Lisää sitten munat ja ravista kaiken homogeenisuuteen. Tuloksena olevassa massassa sinun on lisättävä raejuustoa ja vaniljan olemusta. Jälleen sekoita hyvin. Pyykemmekö joukkorasteemme ja leivinjauheemme. Seuraavaksi sinun täytyy vaivata ei liian paksu taikina. Otetaan lomake leivontaan, rasvaamme sitä öljyllä. Alaosassa laittaa hieman taikinan, sitten keskelle laitamme pari teelusikallista tiivistettyä maitoa, ja päälle laitamme taikinan uudelleen. Teemme tämän menettelyn kaikilla leivinuotteilla, jonka jälkeen panemme ne esilämmitettyyn uuniin ja leivotaan noin 25 minuuttia. Jos 25 minuutin kuluttua cupcakes ovat ruskeilla ja ovat nousseet - tarkoittaa, se on valmis. Tarjoile vähän kylmällä. Bon appetit!
Annokset: 5-6