- Naudanliha - 450 grammaa
- Tomaatit - 225 grammaa
- Bow - 1 kpl
- Punainen paprika - 1 kpl
- String pavut - 150 grammaa
- Sokeri herneet - 80 grammaa
- Oliiviöljy - 2 tuotetta. lusikat
- Punaviini - 1/2 cup
- Valkosipuli - 1 hammas
- Chili jauhe - 1/4 tl
- inkivääri - 1/4 tl
- Naudanliha jauhetta - 15 grammaa
1. Leikkaa naudanliha pieniksi nauhoiksi. Poista siemenet punaisesta pippurista ja leikata kaistaleiksi. Puhdista sipuli hienoksi. Pyyhi hieno valkosipuli. Ruiskuttaa kuutio lautanen. 2. Esikuumentaa 1 rkl. oliiviöljyä maksimilämpöön. Lisää hienonnettu naudanliha paistinpannuun ja paista maksimilämpöön 3 minuutin ajan, kunnes liha on hyvin ruskeaa. Käänny paistamisen aikana. Ripottele kirsikkapuut tasaisesti koko lihan kanssa ja paista usein kääntämällä vielä 30 sekuntia. 3. Lisää jäljelle jäänyt oliiviöljyn ruokalusikallinen paistinpannuun ja kierrä tulipalo keskelle. Lisää hienonnetut paprikat ja sipulit ja paista 4 minuuttia. 4. Lisää merkkijono pavut, valkosipuli, chili, punaviini ja maustettu inkivääri paistinpannuun ja paista vielä 2 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Lisää tomaatit, punaviini ja valkosipuli ja paista vielä 2 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Laittaa pöydälle.
Tarjoa: 4