Mitä ruokia sinun tarvitsee syödä laihtua?

Siitä, mitä syövät lounaalle, riippuu menestyksestäsi yrittäessäsi päästä eroon liiallisesta painosta. Kerromme sinulle, mitä teemme, jotta emme luota suosikkiastikkeestasi ja aiheuttaisitte pienen vahingon kuvaasi. Oletko säännöllisesti juhliin ja joka ilta löydät itsesi jossakin buffetpöydässä? Tai pikaruokaa, joka tuo kotiin ruokaa lähimmästä keittiöstä ja flopista sohvalla? Ja kummassakin tapauksessa nämä iltapakut aiheuttavat korjaamatonta vahinkoa kuvaasi. Monet naiset saavat yli puolet päivittäisestä kalorimäärästä päivälliselle ja illalle, usein väärin rasvaisia, makeita ja jauhoja sisältäviä elintarvikkeita - mikä heikentää heidän terveyttään, muodonsa ja mielialansa. Salaisuus on yksinkertainen: yritä harkita uudelleen ruokailutottumuksia tavalla, joka sopii sinulle. Tarjoamme myös neljä reseptiä. Mitä ruokaa sinun täytyy syödä laihtua - se on kysymys!

Haitallisten tuotteiden tuuletin

Ongelma. Sinulla ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi voimaa kokata jotain päivän lopulla, joten ostat ruokaa ulosoton. Mutta mikä tahansa mukavuus on sen hinta. Esimerkiksi tyypillinen pikaruokalahvela sisältää 700 kaloria ja 26 grammaa rasvaa, ja lähes kaikki kiinalainen ruokalaji lisää noin 1000 kaloria sinulle. Kaikki pikaruokaa tarjoavat elintarvikkeet eivät kuitenkaan sisällä paljon rasvaa! Siirrä pizza-laatikko syrjään ja opi valitsemaan parhaan pahimman, kun vierailet pikaruokaa.

Ratkaisut haitallisten tuotteiden faneille

Valitse pienimpiä kaloreita syömiseen: pienempiä annoksia ja astioita, jotka on keitetty vähäisellä rasvalla. Esimerkiksi shawaran sijaan on parempi ottaa grillattua kanaa. Vielä parempi valinta on kana, vihanneksia ja riisiä, höyrytetty. Säästät noin 500 kaloria, ja viikossa se säästää 0,5 kg: n liiallisesta painosta, jota sinut uhannut. Älä säästä taloutta suurien osien etsimiseksi: enemmän ranskalaisia ​​perunoita edullisemmalla hinnalla on hieno taloudellinen näkökulma, mutta kehosi maksaa siitä. Suuri osa ranskalaisia ​​perunoita löydät 510 kaloria ja 26 grammaa rasvaa, kun taas pieni palvelin sisältää 210 kaloria ja 10 grammaa rasvaa. On jopa parempi järjestää paistettuja perunoita kastikkeella "Salsa": 130 gramman annos sisältää vain 100 kaloria, 3 grammaa kuitua, eikä lainkaan rasvaa lainkaan. Yritä järjestää "henkilökohtainen" pikaruoka. Sen sijaan, että olet valmis aterian jälkeen ravintolaan, pysähdy supermarketilla ja osta kalafilee, joka voidaan keittää mikroaaltouunissa muutamassa minuutissa. Samalla tartu hyödyllisiin tuotteisiin: tuoreet vihannekset, salaatti salaatista, purkitetut pavut.

Maailman nopein vihannespizza

Jotta säästät aikaa, käytä lautasen reseptiä, joka on valmistettu ja tarjoiltua samassa maljassa. Ravinteen arvo: Kasvispizza on hyvin vähän kaloreita, joten on turvallista syödä pulla tai tuoreita hedelmiä.

Valmistusaika: 2 minuuttia

Keittoaika: 3-4 minuuttia

• 4 munanvalkuaista;

• margariini;

• 2 tsp pesto-kastiketta;

• pöytäsuola;

• jauhettua mustapippuria makuaan;

• 1 lasillinen viipaloidut vihannekset (parsakaali, sienet, paprikat);

• 1 rkl. lusikallinen raastettua juustoa "Parmesan"

Voitele matala leveä kulho margariinilla. Kaada oravia siihen, lisää mausta suolaa ja pippuria. Ravistetaan haarukalla, kunnes saadaan homogeeninen seos. Lisää vihannekset ja keitä mikroaaltouunissa 1 minuutti korkeassa lämpötilassa. Poista levy, sekoita se nopeasti ja aseta se uuniin 1 minuutiksi. Tarkista saatavuus. Jos vihannekset näyttävät kosteilta, peitä lautasen tiiviisti polyeteenillä ja keitä vielä minuutti. Ripottele raastettua parmesanjuustoa ja tarjoile pöytää.

Ravintosisältö (koko pizza):

• 33% rasvaa (5,5 g, 1,6 g tyydyttynyttä rasvaa)

• 17% hiilihydraattia (6,2 g)

• 50% proteiinia (18,2 g)

• 1,8 g kuitua

• 120 mg kalsiumia

• 1 mg rautaa

• 337 mg natriumia.

Ratkaisut kulinaarisiin minimalisteihin

Jotta tuntisit itsenne syyllistyneenä ja et syö iltaisin, jaa aamiainen ja lounas useisiin osiin ja syötä ne välein 3-4 tunnin välein päivän aikana. Valikoimaan päivittäin kulutettujen kaloreiden määrä. Ohita nälän tunne on vaikeaa, mutta voit tehdä sen niin, että se ei ole liian voimakas, suojaa itsesi ylensyydeltä. Anna perhonen kasvissalaatti. Lisää vihreitä salaatteja vähärasvaisia ​​proteiineja elintarvikkeisiin, ja nälkä vetäytyy jo pitkään. Yritä sekoittaa vihannesten kanssa 100 g säilykkeilyä salaatille, puolet kuppija papuja, hienonnettua munanvalkuaista tai 30 g maapähkinää. Syödä enemmän ravitsevaa kuitua illallisella. Saatat tuntea olevansa täynnä eikä saa ylimääräisiä kaloreita. Yritä vain syödä lautasellesi ruokaa, haudutettua tai höyrytettyjä vihanneksia.

Thai-lihasalaatti

Tämä salaatti, joka soveltuu hyvin pääruoka-aineeksi, pitkään täyttää porkkanoihin ja Pekingin kaaliin sisältämien proteiinien ja kuitujen nälän tunteen.

Valmistusaika: 10 minuuttia

Valmistusaika: 12-20 minuuttia

• 1/4 cup tuoretta puristettua sitruunamehua;

• 1/4 cup tuoretta appelsiinimehua;

• 2 rkl. lusikka kastike kala;

• 1 rkl. lusikallinen riisiviinietikka;

• 1 rkl. lusikallinen ruskeaa sokeria;

• 1 rkl. lusikka (tai makua) hienonnettua kuumaa pippuria;

• 5 kpl. ohuet viipaloidut salottisipulit;

• 8 lasillista hienonnettua Pekingin kaalia;

• 2 kuppia raastettua porkkanaa;

• 1 kuppi hienonnettua mintua;

• 1 kuppi hienonnettua korianteria;

• 220 g naudanfilettä;

• suolaa ja maustaa mustapippuria maun mukaan

Kuumenna uuni korkeaan lämpötilaan. Pienessä kulhossa sekoitetaan sitruuna- ja appelsiinimehua, kastiketta kaloilla, riisiviinietikulla, sokerilla ja kuumalla pippurilla. Lisää soijapavut ja varasta. Suuri salaattikulho yhdistää porkkanat, kaali, minttu ja korianteri. Laita se sivuun. Suolaa ja pippuri liha ja laita se leivontalaatikkoon. Paista, kääntämällä kerran, haluamasi paistoa varten (6-7 minuuttia kummallakin puolella - verellä, 8 minuuttia - keskipastaa, 9-10 - hyvä paahto). Laita liha leikkuulaudalle ja anna sen jäähtyä noin 10 minuuttia. Kaada hienosti ja lisää kaali-salaatti. Kaada salaatti kastikkeella ja sekoita hyvin. Levitä 2 levyä ja käytä pöytää.

Ravinto Facts Serving Size:

• 23% rasvaa (10 grammaa, 4 g tyydyttynyttä rasvaa)

• 44% hiilihydraatteja (43 g)

• 33% proteiinia (32 g)

• 13 g kuitua

• 259 mg kalsiumia

• 6 mg rautaa

• 1 576 mg natriumia.

Kulinaristinen minimalistinen

Ongelma. Kun olet menestynyt vähäkaloriseen ruokavalioon, jossa on kuppi kahvia ja ruokaa kasvissalaattia, olet sitä mieltä, että kaikki on normaalia aterianne kanssa. Mutta osoittautuu, että riittämätön ravintoaine kestää koko päivän, ja illalla juuri kuolet nälkään. Älä koskaan tuo itsesi tällaiseen valtioon, sillä muuten saatat päätyä ruoan heittämiseen päivälliselle ja syyttää itseäsi siitä, että kaikki teot ovat turhia.

Rakastava syödä

Ongelma. Kohtuullisen päivällisen jälkeen olet alkanut omaksua erilaisia ​​välipaloja. Se alkaa kahdella vaarattomalla evästeellä, ja lopuksi tyhjentää koko laatikkoa samalla kun saat 1440 kaloria. Syynä tähän ruoan kulutukseen voi olla sekä nälänhätä että emotionaalinen tila. Jos olet huolissasi jotain, niin ruoan avulla tämän ongelman ratkaisemiseksi et vieläkään toimi. Ehkä sinun pitäisi ajatella todellista ratkaisua ongelmaan. Jos syövät, koska olet todella nälkäinen, sinun kannattaa harkita uudelleen ruokavaliota niin, että illalliseen kuuluu enemmän ravitsevia kaloreita sisältäviä elintarvikkeita ja säädä itseäsi pidättäytymällä illan välipaloista.

Päätös rakastaja syödä

Selvitä syy jatkuviin välipaloihinne. Pidä ruokapäiväkirja 2 viikon ajan ymmärtämään, mikä on syy intohimoasi maksaan ja muihin välipaloihin. Ilmoita aterian aika, syöminen ja aistit aterian aikana. Sisällytä hyödyllisiä rasvoja illalliseen. Jos nälkä ei mene pois 20 minuutin kuluttua syöneestä, niin ehkä et ole saanut tarpeeksi rasvaa tai proteiinia, mikä lisää ravinnon ravinnollista arvoa. Ja älä pelkää sanaa "rasvat". Voit lisätä niiden määrää yksinkertaisesti lisäämällä teelusikallinen seos oliiviöljyä sitruunamehun (vain 40 kaloria) keitetyt tai höyry vihanneksia. Yhden illallisen jälkeen valmistaudu seuraavaan. Pese pinaatti, leikkaa sipulit, kuori porkkanat. Tämän ammatin vuoksi, jos syöt jotain, niin ainakin se on hyödyllinen tuote. Lisäksi helpotat hyvää päivällisen valmistelua seuraavana päivänä. Pidä välipala suunnitelmassa. Ota 200 kaloria päivittäisestä annoksesta välipaloille illallisen jälkeen. Syö enimmäkseen yössä? Tässä tapauksessa varastoi jotain irtotavarana, mutta ei liian suuria kaloreita. Se voi olla kevyitä popcornia tai viipaloituja vihanneksia. Tai jaa päivällinen kahteen osaan: syö yksi välittömästi ja toinen - muutama tunti myöhemmin.

Paistettua kahvia

Tämä ravintoinen välipala, sen rapeiden ominaisuuksien ansiosta, korvaa pelimerkit täydellisesti ja toimittaa sinulle proteiinia, kalsiumia ja kuitua. Vaihda resepti mieltymystesi mukaan, lisäämällä siihen erilaisia ​​mausteita ja mausteita.

Valmistusaika: 5 minuuttia

Valmistusaika: 35-40 minuuttia

• 1 kpl purkitettua kahvia (400-500 g);

• Oliiviöljy;

• Suuri suola maun mukaan;

• 1/8 tl valkosipulijauhetta (tai enemmän - maun mukaan);

• 1/8 tl cayennaa

• pippuria (tai enemmän - maun mukaan);

• 1/4 tl kuivattua oreganoa (tai makua)

Kuumenna uuni 230 ° C: een. Aseta kahvipeitto paistoastialle. Paista se 35-40 minuuttia, ravistellen satunnaisesti, kunnes kullanruskea. Laita iso kulho, kevyesti itävää oliiviöljyä. Lisää suolaa, pippuria, valkosipulia ja oregaania. Sekoita, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.

Ravintoarvo annosta kohti (100 g):

• 8% rasvaa (1,3 g, 0,1 g tyydyttynyttä rasvaa)

• 17% proteiinia (5,7 g)

• 5,1 grammaa kuitua

• 393,4 mg kalsiumia

• 16 mg rautaa

• 339 mg natriumia.

Osapuolten kuningatar

Ongelma. Teidän työnne ansiosta sinä syöksyt sosiaalisen elämän viereen, osallistumalla paljon juhliin ja vastaanottoihin. Et ole käyttänyt uunia pitkään, joten voit turvallisesti muuttaa sen kenkäkaappiin. Lisäksi et ehdottomasti katso mitä syövät seuraavan tapahtuman aikana. Anteeksi? "Tämä on hyvin erikoinen tapahtuma!" Mutta tämä ei ole erityinen tapahtuma, se on elämänne päivittäinen normi.

Ratkaisut osapuolten kuningattarelle

Tule täyteen. Ota proteiinipitoinen lounas työhön ja syö se noin tunti ennen kuin menet buffetpöydälle. Aseta raja. Alustava suunnittelu siitä, mitä aiotte syödä juhlallisessa tapahtumassa, on menestyksen avain. Jos illallinen pidetään hyvässä ravintolassa, säästä kaloreita. Tavallinen buffetpöytä? Yritä pitää suhde 3: 1 (kolme hyödyllistä vähäkalorista välipaloja pitäisi olla yksi korkea kalorimääräinen kala). Ja sen sijaan, että tulit pöydälle aika ajoin, kun laitat levylle mitä aiot syödä ja tämän vuoksi ruoan kanssa. Rajoita alkoholin käyttöä. Sinun raja on yksi tai kaksi cocktailia, ei enää. Alkoholijuomien myötä runsaasti hyödyttömiä kaloreita putoaa kehoon, joka ei mitenkään vaikuta nälän vaimentumiseen. Päinvastoin, ruokahalu vain vilkkuu. Jos haluat jotain vastaamaan muiden juhlien kanssa, pyydä baarimestari valmistamaan cocktaasi soodalla, karpalomeholla ja sitruunalla.

Nuudelit ja kana

Tämä ruokalaji on erittäin helppo valmistaa, ja sen jälkeen, kun se on syönyt ennen juhlaa, säästät itsesi ylensyöstä.

Valmistusaika: 15 minuuttia

Keittoaika: 15 minuuttia

• 200 g nuudeleita;

• 5 rkl. lusikat hieman suolattua soijakastiketta;

• 2 rkl. riisi-etikan lusikat;

• 1 rkl. lusikka seesamiöljyä;

• 2 tl hunajaa;

• 2 tl sinappia;

• 1 rkl. lusikka paistettua maapähkinävoita;

• 350 g kananrintaa ilman ihoa ja luita;

• 5 kpl. ohuet viipaloidut salottisipulit;

• 1 keskikuvioinen mango

Keitä nuudelit. Suuressa kulhossa sekoitetaan alla luetellut 6 ainesosaa kastikkeen valmistamiseksi. Laita se sivuun. Kiinnitä rintakehä mikroaaltouunin muovikelmuun ja keitä 3 minuuttia. Anna jäähtyä, leikata ja laittaa kulhoon kastiketta. Lisää kudottu nuudelit, mango ja salottisipulit, sekoita hyvin. Pidä suljettu pakkaus jääkaapissa ennen käyttöä.

Ravitsemustiedot:

• 17% rasvaa (8,5 g, 1,6 g tyydyttynyttä rasvaa)

• 57% hiilihydraatteja (63,5 g)

• 26% proteiinia (28,9 g)

• 1,9 grammaa kuitua

• 55 mg kalsiumia

• 3 mg rautaa

• 1314 mg natriumia.