Naudanliha keittoa

1. Leikkaa ylimääräinen rasva lihasta. 1,5 cm: n kuutioihin leikattu naudanliha Sekoita naudanliha-annos Ainesosat:

• Naudanliha - 450 grammaa
• Tomaatit - 110 grammaa
• Helmikaari - 80 grammaa
• Porkkana - 2 kpl
• Selleri - 2 kappaletta
• Perunat - 2 kappaletta
• Bow - 1 kpl
• Persilja - 1. krs. lusikallinen
• Kumina - 1. krs. lusikallinen
• Bayleaf - 1 kpl
• Tomaattipastaa - 2 tuotetta. lusikat
• Naudanliha - 1,2 litraa

ohjeet

1. Leikkaa ylimääräinen rasva lihasta. Naudanlihaa leikataan 1,5 cm: n kuutioihin. Kaada naudanlihaa laajaan kattilaan ja lisää naudanlihaa. Tule kiehumaan ja kierrä tulipalo. Peitä ja anna kiehua pienen tulen päälle. 2. Kun naudanliha kiehuu, me valmistamme vihanneksia. Leikkaa porkkanoita, sipulia, selleriä, suuria tomaatteja. Lisää suuria hienonnettuja porkkanoita, sipulia, tomaattia ja selleriä naudanlihaa ja sekoita hyvin. Anna keittoa jättää 2 tuntia ja 45 minuuttia, sekoittaen useita kertoja keiton aikana. Kuori ja leikkaa perunat ja lisää se keittoon. Peitä ja anna istua vielä 45 minuuttia, kunnes perunat keitetään. 3. Tarjoile valkoista leipää kuumaa keittoa.

Tarjoa: 4