- jauhot - 250-260 grammaa
- sokeri - 100 grammaa
- Öljy tai margariini - 80-100 grammaa
- vanilja - 1 hyppysellinen
- rusinoita - 20 kpl (silmille)
- kirsikka sokerilla - 10 kpl (nenä joka pieni pyöreä karamelli lähestyy)
- mantelit - 10 kappaletta (lajiteltu neljäsosiksi viikset)
Jauheesta, sokerista ja voista vaivataan yksinkertainen lyhyt taikina. Lisää pieni vanilliini. Taikinan ei pitäisi olla liian rasvainen, mutta sen pitäisi olla muovia. Jaamme taikinan 10 osaan. Kummastakin osasta muodostuu 2 samankokoista soikeaa. Yksi soikea loma - tämä on jäniksen kuono. Toinen soikea leikataan puoliin ja kiinnitetään jäniksen päähän - meillä on korvat. Seuraavaksi kirjoita kani kuono rusinoilla, kirsikoilla ja manteleilla. Laita paarit varovasti leivinpeltiin kevyesti rasvattomaksi. Laitoimme uuniin lämpötilassa 180-200 astetta. Me leivotamme 8-10 minuuttia. Valmis!
Tarjoa: 10