Peach salsa, jossa korianteri, minttu ja inkivääri

1. Puolesta sitruuna erottaa ja varovasti purkaa pois mehua siitä. Pieni määrä massaa Ainekset:

• persikka - 2 kappaletta
• punasipulia - 5 art. lusikat
• punainen paprika - 1 Art. lusikallinen
• sitruuna - 1/2 osaa
• vihreä minttu - 1/2 Art. lusikat
• vihreä korianteri - 1/2 s. lusikat
• inkivääri - 1 Art. lusikallinen
• sokeria - 1/2 s. lusikat
• Suolaa ja pippuria - - Maku

ohjeet

1. Puolesta sitruuna erottaa ja varovasti purkaa pois mehua siitä. Pieni määrä massaa siinä sallitaan. 2. Sweet pepper, persikat, kasvikset ja inkivääri leikataan pieniksi kuutioiksi, kaadetaan tilavaan astiaan ja sekoita. 3. Kaada sitruunamehu sekaan, lisää sokeria ja suolaa ja pippuria (haluttaessa). Sekoita kevyesti salsaa niin, etteivät kappaleet murskaa. 4. Anna astian istua vähintään tunnin ajan ja toimita hieman jäähdytetyssä muodossa.

Tarjoa: 2-3