- Perunat - 600 grammaa
- Porkkanaa - 100 grammaa
- Muna - 3 kpl
- Suolaa - 1 tl
- Kanafilee - 200 grammaa
- Pinaatti - 150 grammaa
- Mustapippuria - 1/4 tl
- Voi - 50 grammaa
Ensin sinun on kuorattava perunoita ja porkkanoita ja kypsennettävä ne kevyesti suolattuun veteen, kunnes ne keitetään. Kaadetaan vettä ja käännetään vihannekset kasvissoseeksi. Suolaisen kasviperäisen perunan maku, lisää munat siihen ja sekoita hyvin. Kanafileetä sekoittimella jauhetaan jauhelihaan. Jälleen käyttämällä sekoittimen, me kaataa pinaatti. Sekoitettua pinaattia sekoitetaan kanaa sisältävän lihan kanssa. Lisää yksi muna pinaatti-kana-massaan, sekoita se. Otetaan lomake leivontaan, rasvaa voilla. Laitamme puolet kasvimassasta siihen, tasoitamme sen. Toinen kerros on asetettu koko seokseen pinaatilla. Ylös päätämme jäljelle jääneet perunalastut, taso. Aseta vuokaulan yläpinnalle muutamia voita. Leivinuuna asetetaan esilämmitettyyn uuniin 190 asteeseen ja paistetaan 40 minuuttia.
Tarjoa: 3-4