- kakkuharsot - 1/2 osaa
- lamppu - 1 kpl
- perunat - 1 kpl
- vesi - 1/4 cup
- kerma - 300 millilitraa
- maito - 1/3 lasia
- Parmesaanijuustoa - 1/3 cupia
- sitruunamehu - 1. lusikallinen
- pippuria - 1/4 tl
- vihannekset - 500 grammaa
- tonnikalaa - 270 grammaa
Leikkaa sipuli. Kuori ja leikkaa kuutioihin perunoita. Leikkaa tonnikala paloiksi. Valmista pie crust. Suuri paistinpannu paista sipulit ja perunat vedellä, noin 7 minuuttia. Tyhjennä neste. Lisää maitoa, parmesanjuustoa, sitruunamehua ja pippuria. Keitä kunnes seos sakeutuu. Lisää kevyesti jäädytettyjä vihanneksia ja tonnikalaa. Laita seos paistoastiaan. Levitä kevyesti jauhotetulla pinnalla taikina ympyräksi 3 mm paksuiseksi ja 5 cm pitemmäksi kuin leivinastian halkaisija. Laita taikina muottiin leikkaamalla reunat 1 cm: n päällä. Tee leikkaukset keskeltä. Voitele paistettua munaa. Paista uunissa 200 asteessa 40-45 minuuttia, kunnes kullanruskea. Tarjoile välittömästi.
Annostelut: 6