Nutritionists ja nutritionists väittävät, että kaurapuuro maito on ihanteellinen täydellinen, terveellinen aamiainen. Se on hyvin nopeasti valmistettu, antaa keholle kaikki tarvittavat ravintoaineet ja antaa energiankulutuksen koko päivän.
Kaurapuuro puuroa maidosta: hyöty ja haitat
Puuropuuroilla on hyödyllinen vaikutus mahaan kokonaisuudessaan, sillä on voimakas antioksidanttivaikutus, vähentää merkittävästi veren kolesterolipitoisuutta, vähentää verihyytymien riskiä, vahvistaa lihaskudoksia ja tehokkaasti puhdistaa suolistosta kuonista. Vain yksi kulhosjauhe, joka on aterioitu aamiaiseksi, mahdollistaa nälänhätä lounaaseen asti, rikastuttaa kehoa kuidulla ja hiilihydraatteilla, kyllästää vitamiineilla A, E, K, PP ja B, arvokkaita mineraaleja ja elintärkeitä mikroelementtejä.
Kaurahiutaleiden jatkuva käyttö eliminoi ummetus, koliitti ja ruoansulatushäiriöt, säätelee happamuutta, stimuloi maksan ja kilpirauhasen toimintaa, auttaa keskittymään ja parantamaan muistia. Lääkärit suosittelevat lautasen sisällyttämistä sydän- ja verisuonitauteihin, enterokoliittiin, haavaumiin, gastriittiin ja kasvi- ja verisuonikouristukseen.
Mutta ei väliä kuinka hyödyllistä kaurapuuroa, se ei ole syötävää joka päivä. Usein tämä johtaa D-vitamiinin ja kalsiumin imeytymisen toimintaan, joka voi tulevaisuudessa aiheuttaa osteoporoosin puhkeamisen ja johtaa luun muodonmuutokseen.
Kaurapuuro maidossa: kaloripitoisuus
Kaurahiutaleet kuuluvat ruokavalioon sopivien ruokien luetteloon. Sen lämpöarvo määräytyy maitokomponentin rasvapitoisuuden ja kypsentämiseen käytettävän sokerin mukaan. Alin indikaattori on 105,67 kcal ja korkein 113,36 kcal / 100 g tuotetta. Jos kypsennät puuroa kondensoituneessa maidossa, luvut ovat hieman korkeammat - 174,56 kcal.
Kaurapuuro puuroa maidolla: resepti lapsille
Vauvoille on toivottavaa valmistaa kaurapuuroa vain erityisellä vauvamakuilla. Se on korkein tiheys, sisältää enintään rasvat ja proteiinit, sillä on alhainen happamuus eikä ärsytä lapsen ruoansulatusjärjestelmää. Pulloon tai tetrapackiin ilmoitetaan yleensä, mistä ikäryhmästä on mahdollista käyttää tuotetta lasten ruokien valmistukseen.
Tarvittavat ainesosat:
- kaurahiutaleita - 250 g
- sokeri - 2 rkl
- maito - 500 ml
- Voi - 25 g
- suolaa
Vaiheittainen ohje
- Emaloituun astiaan kaada maito, anna kiehua keskilämmöllä, vähennä lämmitystä minimiin, vähitellen vähennä koko hiutaleiden määrää ja kypsennä noin 5 minuuttia. Sekoita kaurahiutaleet jatkuvasti niin, että se ei tartu pohjaan eikä pala.
- Sekoita kaurahiutaleet jatkuvasti niin, että se ei tartu pohjaan eikä pala. Lopuksi koristele pieni puuro ja ripottele sokeria.
- Lisää voin pala, peitä kansi, poista levy ja jätä 10-15 minuuttia.
- Valmis puuro asetetaan kulhoon, sisustaa tahdolla ja hoitaa vauva.
Kaurapuuro puuroa maidolla: resepti ruoanlaittoon hedelmillä
Kaurapuuroa, keitettyä pähkinöillä ja hedelmillä, voidaan kutsua täysivaltaiseksi makeaksi jälkiruokaksi. Porridge kauniisti ulkonäköä, kirkasta ja miellyttävää makua ja herkkä, hieman mausteinen tuoksu.
Tarvittavat ainesosat:
- kaurahiutaleita - 150 g
- maito 1,5% - 400 ml
- rusinoita - 25 g
- kuivatut aprikoosit - 25 g
- banaani - 1 kpl
- pilkottuja saksanpähkinöitä - 50 g
- omena - 1 kpl
- punaherukka - 50 g
- sokeri
- kaneli
- voi
Vaiheittainen ohje
- Maito kaadetaan pieneen emali kattilaan ja keitetään keskilämmöllä.
- Lisää kaurahiutaleita varovasti, vähennä kuumennusta ja sekoittaen jatkuvasti keitä 5 minuuttia.
- Kaada sokeria puihin, laita voin ja sammuta tulipalo.
- Leikkaa hedelmä viipaleiksi ja ripottele kanelilla.
- Rice keitetään kiehuvalla vedellä, kuivattuja aprikooseja ja pähkinöitä. Lisää tuoreita hedelmiä ja sekoita perusteellisesti.
- Yhdistä puuroa makealla seoksella, koristele tuoreilla marjoilla ja käytä pöytää.
Kaurapuuro puuroa maidossa monivariateissa
Kaurapuuro, joka on valmistettu tämän reseptin avulla, on paksu ja ravitseva, varovasti ympäröi mahan seinämät ja antaa kylläisyyden tunnetta pitkään. Jos haluat saavuttaa lempeämmän johdonmukaisuuden, sinun täytyy laittaa hiutaleita moniväriseen, ja päinvastoin kaada hieman nestemäisempi.
Tarvittavat ainesosat:
- maito 1,5% - 1 rkl
- kaurahiutaleet - 125 g
- sokeri - 1/3 tl
- suolaa
- voi
Vaiheittainen ohje
- Hiutaleet, huuhtele juoksevan veden alla, kaadetaan monivaiheiseen astiaan, kaada maitoa huoneenlämmössä ja sekoita hyvin. Lisää sokeri ja pieni suola.
- Valitse ohjelma "Rice", "Soup" tai "Porridge" ja aloita ruoanlaitto sulkematta kansi.
- Kun neste kiehuu, laske kansi ja jatka keittämistä.
- Ohjelman lopussa ilmoitetun äänisignaalin jälkeen laita voileipä kaurahiutaleeseen, laita "Lämmitetty" tila monivärikarttaan ja jätä se 10 minuutiksi.
- Valmis puuroa kuumassa muodossa palvelemaan. Halutessasi koristele kuivat tai tuoreet hedelmät, pähkinät, sokeroituja hedelmiä, marmeladia tai hilloa.
Kuinka keittää kaurapuuroa maidosta ja vedestä
Useilla kaurahyytelöillä jotkut ihmiset huomaavat tällaisen oireen ilmetä kuin närästys. Tämän epämiellyttävän hetken välttämiseksi kokkeja suosittelevat juomaveden käyttöä ruoanlaittoon.
Tarvittavat ainesosat:
- kaurapuuro - 9 rkl
- vedellä suodatettu - 350 ml
- maito 2,3% - 350 ml
- sokeri - 2 rkl
- suolaa
- voi
Vaiheittainen ohje
- Emaloituun astiaan kaada maitoa ja vettä, täytä hiutaleet, sekoita ja pese keskilämmöllä.
- Kun massa lämpiää hieman, lisää sokeria ja kiehuu, sekoittaen jatkuvasti.
- Kypsennä vähän lämpöä 3-5 minuutin ajan hiutaleeksi täysin pehmitetyksi.
- Poista levystä, peitä ja anna seistä pari minuuttia.
- Kaada puuroa levyille ja tarjoile se pöytään kondensoituneella maidolla, hillolla, hunajalla, marmeladilla tai muilla makeisilla.
Kuinka keittää herkullisia ja epätavallisia kaurapuuroja: videokäsky
Oatmeal puuroa maito on yksinkertainen ruokalaji, mutta se voidaan myös tehdä alkuperäiseltä ja erikoiselta. Voit tehdä tämän, sinun tarvitsee vain käyttää valmistelu ei ole perinteistä lehmänmaitoa, mutta makea hedelmä. Pussilla tässä versiossa hankitaan lisää ilmapiiriä ja miellyttävää, erittäin herkkää makua.