- sokeri - 2 kupillista
- munat - 4 kpl
- jauhot - 625 millilitraa
- maito - 250 millilitraa
- kasviöljy - 175 millilitraa
- jauhe leivontaan - 2 tl
- vanilja - 1 tl
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Valmistele kaksi 23 cm: n pyöreä paistinpannu / leivinmuotti, aseta niille tarttumaton paperi. Aseta se niin, että se kattaa koko alueen muodon. Suuressa kulhossa sekoita sokeri ja munat sekoittimella 1 minuutin ajan. Lisää jauhot, maito, voi, leivinjauhe ja vanilja, lisätään vielä 1 minuutti. Kaada taikina muottiin (muotteihin). Paista esikuumennetussa uunissa 30-40 minuuttia. Sen jälkeen erotetaan kakku muotin seinistä veitsellä. Jotta koristella kakku ja jäätä, se on täysin jäähtyä. Voit koristella millä tahansa marjoilla tai hedelmillä.
Tarjoa: 3-4