- Kaali (kachan) - 1/2 osaa
- Porkkana - 2 kpl
- Polttimo - 1 kpl (Käytä suurta lamppua.)
- Champignons - 300 grammaa (Voit korvata herkkusienet kaikkiin sieniin - purkitettu tai kuivattu (esipesua).
- Kasviöljy - 7-9 Art. lusikat
- Suola - - Maku
- Pepper - - Maku
- Bay leaf - 2-3 kappaletta
- Tomaattikastike - 3-4 Art. lusikat
- Vesi - 1/2 kuppi
1. Kaali karsitaan olkiin ja paista kasviöljyllä keskilämmöllä. 2. Aseta kaali suuressa kattilassa, jossa on paksut seinät. Hiomme porkkanoita makralla ja leikataan sipuli kuutioiksi. 3. Liitä sipulit ja porkkanat paista kasvisöljyyn, siirrä kaaliin. 4. Me puhdistamme ja leikataan kuutioihin herkkusieniä. Jos käytät raaka-aineita, voit paistaa niitä. Sienet lisätään vihanneksia, suolaa, pippuria ja sekoita. 5. Lisää 3-4 kohdetta. lusikat tomaattikastikkeessa, puolet kupillista vettä, sekoita ja peitä kansi. 6. Laitetaan uuniin 40 minuuttia. Uunin lämpötila on 180-200 astetta. Joskus voit sekoittaa. Bon appetit!
Tarjoa: 4