Mitä naudanlihaa voidaan valmistaa monimuuttujalla?
Tavallisen muhennuksen lisäksi voit valmistaa ja täysin itsenäistä ruokaa. Kauneus on, että resepti, jota tarjoamme sinulle, ei vaadi paljon ruokaa, ja jos käytät moniväristä, ei pitäisi olla mitään vaikeuksia.
Ainesosat
- naudanliha - 800 g
- sipulit - 2-3 kpl.
- mausteseos ja suola
- tomaatit ja vihreät koristeluun
Ruoanvalmistusmenetelmä
- Liha pestään, kuivataan ja leikataan pieniksi paloiksi.
- Mausta suolaa ja mausteita paremmin syvällä maljalla tasaisesti peittää jokaisen palan.
- Laitoimme kulhoon ja asetimme "Hot" tai "Leivonta" -tilan päälle neljäkymmentä minuuttia. Noin puolet tästä ajasta avaa kansi ja sekoita.
- Kun kaikki paistetaan, leikataan ohuiksi puolikirroiksi sipulit ja kun aika tulee ulos, kaada sipuli kulhoon ja aseta "Quenching" -tilaan vielä tunnin.
Naudanlihaa hihassa pari
Tämä hyvin yksinkertainen resepti tulee pian suosikkiasi. Lihaa, joka kypsennetään tällä tavalla, voidaan palata juhla-pöydälle ja käyttää kyseenalaista laatua olevan myymäläsakan sijaan.
- naudanliha - 1 kpl paino enintään 1 kg
- mausteet maun mukaan
- vesi - 1,3 litraa
Ruoanvalmistusmenetelmä
- Liha pestään, kuivataan, hierotaan mausteilla ja lähetetään useita tunteja jääkaapissa.
- Laitoimme sen holkkiin leivontaan, asetimme ruudukko multivarka ruoanlaittoon pari ja asetetaan sopiva tila 120 minuuttia.
- Ruoanlaittoa ei voi ollenkaan tarkkailla. Kauden päättyessä poistamme lihan, anna sen jäähtyä kymmenen minuuttia ja ottaa se pois holkista. Tuloksena olevaa lientä voidaan käyttää keittoon.
- Voit parantaa makua, voit kääriä sen kalvo vielä kuuma ja laittaa sen yön yli lehdistössä.
Kuinka oikein grillata lihaa monimuuttujalla
Valmistettu näin, sianliha tai naudanliha ei koskaan polta ja on mehukas ja hyödyllinen.
ainesosat:
- liha - 500 g
- kasviöljyä
- suolaa ja pippuria
- suosikki mausteet
Ruoanvalmistusmenetelmä
- On parempi valita paloja suurempia, ohuita kerroksia rasvaa tai rasvaa. Leikkaamme sen tasaisilla levyillä.
- Kierrä se kalvoon ja pudota se hieman (joten roiskeita ei ole).
- Suolaa, pippuria ja ripottele mausteilla.
- Voitele kulho kasviöljyllä ja syötä siihen lihapaloja. Käynnistä "Leivonta" -tilassa kaksikymmentä minuuttia.
- Ilmoituksen jälkeen anna hänen istua vielä kymmenen minuuttia, niin että se on kyllästynyt mehuilla ja aromilla.
Kuinka keittää lihaa kunnolla
Se voi tuntua oudolta, mutta multivarker ei ole vain sopiva sammuttamiseen tai paistamiseen. Se voi helposti kiehua minkä tahansa lihan, ja olet varma, että se muuttuu mehukkaaksi, maukkaaksi eikä menetä yhtä käyttökelpoista ainetta.
ainesosat:
- sianliha tai naudanliha - 1 kg
- laakerinlehdet - 1 haara
- valkosipuli - 2 neilikkaa
- vesi
- suolaa ja pippuria
Ruoanvalmistusmenetelmä
- Lihaa, kuivataan ja leikataan osiksi.
- Laitetaan tuote kulhoon ja täytetään se vedellä. Ota niin paljon nestettä, että kaikki kappaleet ovat tasaisesti peitetty.
- Lisää mausteet, suola ja laakerinlehti.
- Aseta tila "Quenching" tai "Soup". Naudanlihan tai karitsan osalta on parempi asettaa ajastin tunnin ja puolen tunnin ajan. Sianliha valmistautuu nopeammin - yksi tunti.
Ihmiset, jotka ovat yrittäneet tätä reseptiä, kehotetaan tahallaan hieman liikaa vettä, koska se nopeasti haihtuu ja astia voi saada vähän mautonta.